Fecha de presentación: agosto,
2022 Fecha de aceptación: octubre, 2022 Fecha de publicación: diciembre, 2022
Propuesta
de una metodología para implementar economía circular en un sector industrial
productivo
Proposal for
a methodology to implement circular economy in a productive industrial sector
Ing. Daylen Yara Font
Prieur [1]
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5656-9050
MSc. Betsy Álvarez
Vega [2]
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6824-2271
Ing. Dany José
Castellanos Soto[3]
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8030-9029
Cita
sugerida (APA, séptima edición)
Font
Prieur, C. Y., Álvarez Vega, B. y Castellanos Soto, D. J. (2022). Propuesta
de una metodología para implementar economía circular en un sector industrial
productivo Revista Mapa, 2(29), 20 –30.
http://revistamapa.org/index,php/es
Palabras clave: economía
circular, medioambiente, sistemas industriales
ABSTRACT
Caring for the
environment has acquired a growing academic and business interest due to the
effects of pollution and improper waste management. The circular economy
emerges as a strategy to combat these repercussions and change from a linear
model to a circular one, with the intention of closing cycles and that most of
the waste returns to the production stage. The Circular Economy is already a
reality in the social, political and business environments at a global level,
its application and management in the industrial environment allows for a
cleaner, more efficient and necessary production in sustainable development in
all types of companies. Companies or organizations must join this transition
towards the circular economy. To do this, the starting point is to propose a
model to implement Circular Economy in a company to contribute to the
conceptual development of industrial systems. A systematic literature review
and a critical analysis were extracted, allowing to adjust the production
functions. The results described as industrial systems can enter into a
circular productive dynamic allowing a change in the focus of the production
function, which in economic discourse ignores possible resources and only
assumes linear management models within these systems.
Keywords: circular economy, environment, industrial systems
Es evidente que la tierra está enfrentando una forma de consumo
desmedido, dado que las personas consumen más de lo que el planeta produce (Rosas Baños & Gámez Anaya, 2019) y, además de ello, desechan más de lo que la tierra puede
absorber. Debido a este descontrol y consumismo aparecen alternativas que
buscan lograr un equilibrio entre el cuidado del ambiente y la economía. Para
alcanzar un correcto uso de los recursos naturales es necesario un cambio
económico, social y cultural.
Entre las opciones que han surgido para combatir este problema se
encuentra la Economía Circular. La Economía Circular es un modelo económico que
busca frenar el modelo de producción existente, que consiste en producir,
consumir y desechar, a uno circular, que busca reincorporar los productos o
partes de ellos nuevamente a la fase productiva o generar productos más
amigables con el ambiente (Cerdá & Khalilova, 2016).
Paralelamente,
la sociedad, las empresas y los gobiernos han abordado la sostenibilidad como
un objetivo con diferentes modelos industriales y desde una perspectiva lineal.
reducirse a técnicas correctivas y a la modernización tecnológica que puede
comprar tiempo, pero no puede por sí misma comprar sostenibilidad. Así que es
fundamental activar la transición hacia un nuevo modelo productivo que reduzca
la presión sobre el medio ambiente, y que sea capaz de generar desarrollo
económico y social (Huesemann,
2004).
Nuestro país en su implementación de política
ambiental no ha internalizado una estrategia de Economía
Circular, sin embargo, ha llevado a cabo un primer alcance de esta
conceptualización con el desarrollo de una industria del reciclaje que ha
servido para concientizar el papel importante que tiene la implementación de
procesos de reciclaje. Cuba presenta áreas muy
importantes para el desarrollo de su economía que constituyen escenarios
propicios para la implementación en un primer momento de una estrategia
circular (Piloto
Chávez & Ruíz Acosta, 2022).
|
Actualmente, el sector industrial
se maneja con conceptos caducos de producción y consumo lineal. Los efectos
de esta acción se pueden traducir en escasez de recursos e incremento del
deterioro en los ecosistemas. El sector industrial de nuestro país genera
impactos potenciales en sus actividades, productos y servicios sobre el Medio
Ambiente, en particular por la alta carga contaminante de sus aguas
residuales y la contaminación atmosférica y gases de combustión en sus
plantas energéticas, revelando un pobre desempeño ambiental en el
mejoramiento y mantenimiento de la calidad del Medio Ambiente y la protección
de la salud humana MATERIALES Y MÉTODOS |
La revisión de la literatura
deja en claro que la industria productiva ha venido trabajando bajo principios
que buscan la eficiencia de recursos y la disminución de desperdicios,
partiendo del diseño. Con la incorporación de los principios de Economía Circular, se pasa a otro nivel en el que se
piensa también en el agotamiento de los recursos y se incorporan otras
variables de sostenibilidad, como el factor económico. Así mismo, se identifica
que los principios de Economía Circular no son
completamente nuevos para la industria productiva.
La Economía
Circular en la industria productiva puede ser vista desde dos
perspectivas: la primera, en donde la industria es un facilitador de la Economía Circular para otras industrias que hacen
uso de productos químicos y, la segunda, desde la circularidad de moléculas
para cerrar ciclos (Cangrejo Castro, 2020).
La metodología propuesta para esta investigación se
compone de cinco etapas principales: entiende las tendencias y el papel de la
empresa en la Economía Circular; identifica oportunidades de Economía Circular
que agregan valor a tu empresa; prioriza las oportunidades de Economía Circular
para la empresa; establece un plan de acción para implementar las oportunidades
identificadas y monitorea el progreso respecto a la estrategia y metas de tu
plan de acción.En la Figura 1 se muestra, a
través de un diagrama, las fases que enmarca la metodología aplicada para la
investigación describiendo posteriormente cada una de ellas.
Diagrama 1
Fases de la
metodología aplicada.
Nota:
El diagrama muestra el resultado de las fases que enmarca la metodología
aplicada para la investigación. Información extraída de la investigación.
(2022)
RESULTADOS
Y DISCUSIÓN
La empresa puede establecer y desarrollar habilidades y/o
oportunidades de la economía circular para recibir sus beneficios. A través de
los 5 pasos siguientes:
Fase 1. Entiende las tendencias y el papel de la empresa
en la Economía Circular
Duarnte la aplicación de esta primera fase se verifica
cuales son las disposiciones en la implementación en la esfera empresarial de
la Economía Circular. Estas disposiciones pueden ayudar en la orientación del
reconocimiento de oportunidades en el sector empresarial.
Existen algunas tendencias a nivel mundial sobre la
Economía Circular:
·
Reformación de insumos y
materias primas hacia materiales que no dañen el medio ambiente, refiriéndose
así a materiales renovables y reciclables.
·
Renovación de productos
hacia productos que contengan material reciclable y que sean fácil de
recuperar.
·
Cambiar los modelos de
negocio hacia modelos de fabricación y reparación de bienes.
·
Modificar sistemas de
recolección y reciclaje, avanzar en el desarrollo de tecnologías que permiten
la transformación de residuos en materiales de buena calidad.
El papel que debe jugar la empresa para la aplicación de
la Economía Circular en la misma con la realización de un análisis del valor
del producto o servicio, se puede reconocer desde la actividad de la empresa,
cuál es el papel a desarrollar para así poder facilitar la Economía Circular en
la esfera empresarial. Este papel puede ser:
·
Brindar insumos y
materias primas que no sean contaminantes ambientales.
·
Crear productos que no
sean contaminantes y a su vez estos puedan reciclarse y ser reutilizados con
otros fines.
·
Acrecentar una
infraestructura capaz de recuperar productos reciclados y convertirlos en
nuevos productos, con el fin de un mejoramiento económico.
·
Suministrar tecnologías
avanzadas que permitan el fácil reciclado y la recuperación de materiales.
·
Ofrecer posibles
soluciones de costo que sean efectivas parala recuperación de materiales de
alta calidad.
Resultado: Posibles oportunidades para la Economía
Circular de la empresa.
Fase 2. Identifica oportunidades de Economía Circular que
agregan valor a tu empresa.
Con los resultados obtenidos en el primer paso podemos
demostrar una estrategia de Economía Circular que esta dirigida a producir
valor a la empresa. Para esto se sugiere:
·
Comprender la visión
actual de la organización y cómo esta Economía Circular puede ayudar a crear
una propuesta para la generación de valores en la empresa.
·
Determinar una visión y
crear una estrategia de alto nivel para la Economía Circular, donde se muestren
con especificaciones las oportunidades que son de real interés para la empresa.
Desde un punto de vista de Economía Circular, el estudio
del proceso productivo permitirá detallar las oportunidades para el paso de un
proceso lineal a un proceso circular. Para ellos es recomendable utilizar la
herramienta Enfoque del ciclo de vida y responder las interrogantes siguientes:
·
¿Cuáles son las etapas
del proceso productivo donde se presenta un mayor gasto de agua, energía,
materias primas e insumos?
·
¿Qué oportunidades
tenemos para pasar de un proceso lineal a un proceso circular?
·
¿Qué tipo de residuos
son generados?
·
¿Cuál sería el
tratamiento actual de residuos?
·
¿Los servicios que
presta la empresa promueve un aumento en la vida útil del producto?
Resultado: Estrategia de Economía Circular y
oportunidades de interés para la empresa.
Fase 3. Prioriza las oportunidades de Economía Circular
para la empresa.
Para este paso se da prioridad a las oportunidades de
Economía Circular identificadas. Para ello es recomendable la utilización de
metodologías de evaluación multicriterio. A continuación, se muestran algunos
criterios que podrían evaluarse en esta priorización:
·
Nivel de circularidad:
evalúa el impacto que tiene la oportunidad sobre la circularidad de los
productos de dicha empresa.
·
Nivel de
relacionamiento: este evalúa el impacto que puede presentar la oportunidad
sobre las cadenas de valores.
·
Factibilidad de implementación:
es considerable la factibilidad de implementación de la oportunidad en términos
de requerimientos térmicos, financieros y administrativos.
·
Impacto sobre la
sostenibilidad: en términos económicos, este evalúa el impacto de la
oportunidad sobre el cumplimiento de los Objetivos del Desarrollo Sostenible.
Resultado: Mapa de oportunidades prioritarias para la
empresa
Fase 4. Establece un plan de acción para implementar las
oportunidades identificadas.
Para cada oportunidad de Economía Circular identificada
se hace necesario plantear actividades que para su implementación son
fundamentales. Para ello es recomendable el desarrollo de una ficha de
oportunidad donde se detalle:
·
Las actividades
fundamentales que están por ejecutar.
·
Existen requerimientos
técnicos y tecnológicos.
·
Impactos sobre las
finanzas, sociales e impactos ambientales esperados.
·
Actores clave que
facilitan la implementación de la oportunidad.
¿Cuál es la vía que se debe seguir para lograr la
implementación de Economía Circular en la empresa?
Para la creación de esta vía es recomendable establecer:
·
¿Cuáles son las
oportunidades que se trabajarán a corto o a largo plazo de acuerdo a su
prioridad?
·
¿Qué actividades son
importantes para ser implementadas?
·
¿Cuál debe ser el
cronograma de implementación de estas actividades?
·
¿Quién es el responsable
de llevar a cabo cada una de las actividades?
Resultado: Hoja de ruta para implementar Economía
Circular en la empresa.
Fase 5. Monitorea el
progreso respecto a la estrategia y metas de tu plan de acción.
Es de suma importancia que la empresa mida y monitoree el
progreso, para de esta forma asegurar el éxito de las oportunidades de la
Economía Circular que esta identificada y que forman parte de la estrategia de
la empresa.
Para esto se propone el establecimiento de algunos
indicadores de desempeño acordes a la naturaleza de la empresa y las
oportunidades de circularidad identificadas, esto permite medir los avances y
generar un plan de monitoreo y seguimiento con metas para estos indicadores.
Resultado: Plan de
monitoreo y seguimiento con métricas circulares establecidas
CONCLUSIONES
La Economía Circular
está siendo implementada en diversos ámbitos y lugares, con un importante recorrido aún por delante.
Concretamente, la industria del sector productivo representa uno de los
sectores que más necesita una transformación hacia la Economía
Circular, y a la vez, uno en los que será más difícil implementar dicha
transformación.
Para convertirse en circular, la industria debe trabajar
en profundidad en la etapa deldiseño. Es en esta etapa en la que se debe fijar
con claridad qué materiales utilizar,cómoenviar, vender, poseer, utilizar y
eliminar sus productos, sin transferir impactosambientalesa otra etapa
posterior del ciclo de valor de los productos.
Al transformarse en este modelo circular, la industria
será capaz de producir mientras opere dentro de los límites planetarios y
asegura un negocio viable a largo plazo. No se trata solo de diseñar productos
reciclables a partir de materias primas recicladas, sino de diseñar sistemas
completos de interacción entre economía y medio ambiente.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Cangrejo Castro, N. (2020). Integración de Economía
Circular en la industria química colombiana: Propuesta de un sistema de
indicadores de desempeño ambiental para medir la circularidad en empresas del
sector Universidad Nacional de Colombia
Cerdá, E., & Khalilova, A. (2016). Economia Circular. Economía
Industrial, 35(5), 11–20.
Chávez, R. O., & Acosta, V. R. (7 de enero de 2022).
Análisis de los desafíos para la implementación de un modelo de economía
circular en Cuba. Observatorio de las
Ciencias Sociales en Iberoamérica, ISSN: 2660-5554, Vol3(18), pp.191-20.
Piloto
Chávez, R. O., & Ruíz Acosta, V. (2022). “Análisis
de los desafíos para la implementación de un modelo de economía circular en
Cuba. Observatorio de las Ciencias Sociales en Iberoamérica, 3(18), 191-201.
Rosas
Baños, M., & Gámez Anaya, A. L. (2019). Prevención de la generación de
residuos en el marco de una economía ecológica y solidaria: un análisis del
manejo de residuos en los municipios de México. Sociedad y Ambiente. 21, 7–31.
Val, K. V. (2021). Medición
de la circularidad en organizaciones: revisión de herramientas y caso de
aplicación.
Zamora, J. G. (2012). Evaluación
de Producción Más Limpia en la obtención del almidón de maíz en la Empresa
Glucosa Cienfuegos.